Chaque année, la semaine du commerce équitable est l'occasion de mettre en avant les actions menées au quotidien dans ce cadre. A Soignies, depuis le 4 et jusqu'au 14 octobre, le public cible pour les animations proposées est les 15-35 ans. Sensibiliser la jeunesse est l'un des moyens des plus efficaces pour rétablir un véritable équilibre économique. Audrey Decroës et Violette De Bruyère
Le commerce équitable, c'est quoi ? Une question souvent posée et à laquelle la commune de Soignies tente de répondre. D'autant plus en cette semaine du commerce équitable. Cette année, c'est la jeunesse qui a été ciblée avec, première initiative, des installations à la sortie des établissements scolaires.
« Nous avons réalisé une exposition de bâches par rapport à tout ce qui est des images Fairtrade et elles sont exposées au niveau des trois implantations secondaires de la ville, donc de l'athénée, du collège Saint-Vincent et du LPST durant toute cette semaine du commerce équitable » explique Melissa Deruwez, la responsable Commerce Equitable à l’ADL de Soignies.
À cette exposition, se sont ajoutées des visites d'apiculteurs dans les écoles, mais aussi ateliers chez un chocolatier ou encore la découverte d'un lieu incontournable en matière de commerce équitable. Le magasin Oxfam de Soignies. Là, les bénévoles expliquent tout aux élèves qui adhèrent très facilement au concept.
« J'ai appris que le commerce équitable permet de bien payer les gens. Enfin, les gens sont mieux rémunérés. Une façon de faire en sorte que le petit agriculteur ou le commerçant fabricant puisse avoir un salaire décent et donc vivre de ce qu’il fait. Envoyer ses enfants à l'école, se nourrir » déclarent deux jeunes étudiants.
Bien évidemment, les mots sont choisis. L'évocation du travail des enfants est par exemple une donnée qui sensibilise beaucoup. Et elle n'est pas la seule.
« La justice dans le monde. La lutte contre la pauvreté. Ne pas descendre en dessous d'un plancher social et ne pas dépasser le plafond environnemental pour que notre planète continue à vivre correctement » expose Solange Istace, bénévole au magasin Oxfam de Soignies.
À n'en pas douter, le but est atteint. Cette visite laissera des traces.
« Je trouve ça très utile. Peut-être que s’il y avait un magasin de commerce équitable, j'irais sans doute acheter des produits-là. Se rendre compte que c'est possible et que ça puisse aider des gens loin ou plus proches. Par exemple, des agriculteurs de chez nous peuvent aussi être en difficulté au niveau des prix et de l'accès aux magasins » ajoutent les deux élèves du LPST.
Cela fait maintenant 11 ans que Soignies a obtenu le label ‘Commune du commerce équitable’. Une reconnaissance sur laquelle il n'est pas question de se reposer. Pour preuve, un nouveau prix sera attribué à la Ville ce vendredi lors de la traditionnelle Halle aux saveurs.
« Nous allons recevoir le prix du Fair Buyer, c'est ce qui met à l'honneur le fait que la Ville achète des produits équitables pour l'administration. Donc, par exemple, quand nous recevons, nous avons des cérémonies ou autres. Nous faisons appel aux produits Oxfam via par exemple le jus d'orange et nous prenons des biscuits chez les Trois As de la Gourmandise qui sont des producteurs locaux » conclut Melissa Deruwez.
Producteurs locaux et produits équitables, une valeur quotidienne et sonégienne.